Cherry Đỏ Mỹ – Trái Cây Nhập Khẩu Chính Hiệu

0
1430

Cherry đỏ Mỹ tại thị trường Việt Nam đang khá thu hút. Bình quân cứ 3 hộ gia đình khá giả thì có đến 2 hộ là thường xuyên dùng Cherry.

Cherry Đỏ Mỹ Có Đặc Điểm Ra Sao.

Cách nhận biết Cherry đỏ Mỹ

Cách nhận biết Cherry đỏ Mỹ:

  • Quả to
  • Trái chắc
  • Khi chín quả có màu đỏ đậm
  • Phần thịt giòn và mọng nước
  • Lúc ăn tươi phần thịt không dính vào hạt

Để luôn có độ tươi ngon, cherry đỏ mỹ này được vận chuyện bằng đường hàng không để tránh ảnh hưởng đến chất lượng của nó.

Độ tươi ngon và màu sắc hấp dẩn của cherry đỏ mỹ

Tại miền Tây Bắc nước Mỹ: Cherry được trồng tại 5 bang gồm:

  • Oregon
  • Washington
  • Idaho
  • Utah
  • Montana

Sản lượng trồng và xuất khẩu mổi năm lên đến 30 triệu thùng (Một Thùng 5kg).

Cherry Mỹ gồm 2 giống chính:

  • Tart or “sour” cherries (Prunus cerasus): Dùng đển chế biến cherry sấy khô,v.v
  • Sweet cherries (Prunus avium): Dùng cho thị trường trái cây tươi

Mùa Cherry Đỏ Mỹ

Cherry đỏ Mỹ có thời gian thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 9 năm sau.

Sản phẩm được thu thập bằng tay hoặc máy và được đóng gói kỹ lưỡng tại nhà máy. Nếu việc hái thủ công thì chi phí cho mỗi người làm việc là rất cao. Nó đòi hỏi độ chuyên nghiệp không làm xước trái, rụng cuốn.

Một thùng Cherry thường có trọng lượng 5kg

Thường Cherry được đóng gói thành thùng với khối lượng 5kg. Mỗi Pallet sẽ được chất từ 150 đến 200 Thùng Cherry và được bọc ngoài bằng tấm cách nhiệt.

Cherry Mỹ Có Giá Bao Nhiêu?

Thường giá của một giống cherry thường không ổn định là giao động theo mùa vụ.

Tại VinFruits giá Cherry đỏ Mỹ giao động tầm 490.000đ đến 550.000đ.

Đối với loại Cherry Mỹ nhập này mức giá của nó thường chênh lệch giữa các bang nuôi trồng hoặc công ty phân phối.

Size cherry từ lớn đến bé

Nhưng sau đây là 4 yếu tố chính định giá Cherry:

  • Giống Cherry: thường loại màu đỏ giá cao nhất.
  • Kích cở quả Cherry: thường có 4 size chính: 8.0, 8.5, 9.0 và 9.5 – Size 9.5 rẻ nhất và 8.0 mắt nhất.
  • Mùa vụ: Giá thay tăng cao ở đầu mùa và cuối mùa
  • Nơi cung cấp

Cách Để Chọn Quả Cherry

Để lựa chọn được quả Cherry ngon ta có những cách sau:

  • Nên chọn size cherry lớn vì nó mọng nước và ngon hon size nhỏ
  • Cherry phải có cuốn tươi xanh không rụng cuốn.
  • Quả chắc không mềm, da phải căng.
  • Nếu được nếm thì thì càng tốt.

Làm Thể Nào Giữ Quả Cherry Tươi Ngon Được Lâu

Đối với cherry đõ Mỹ bạn nên bảo quản nhiệt độ dưới 10 độ C. Ở nhiệt độ thường trái sẽ bị mềm, lớp da nhăn và rụng cuốn.

Loại trái cây nhập khẩu này khi đển ở môi trường có nhiệt độ cao quá lâu cherry sẽ rất nhanh hỏng và không thể dùng được. Ngoài ra cherry đỏ Canada củng được đánh giá khá tốt cho sức khỏe.